彩票平台

  • <tr id='2FD1So'><strong id='2FD1So'></strong><small id='2FD1So'></small><button id='2FD1So'></button><li id='2FD1So'><noscript id='2FD1So'><big id='2FD1So'></big><dt id='2FD1So'></dt></noscript></li></tr><ol id='2FD1So'><option id='2FD1So'><table id='2FD1So'><blockquote id='2FD1So'><tbody id='2FD1So'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='2FD1So'></u><kbd id='2FD1So'><kbd id='2FD1So'></kbd></kbd>

    <code id='2FD1So'><strong id='2FD1So'></strong></code>

    <fieldset id='2FD1So'></fieldset>
          <span id='2FD1So'></span>

              <ins id='2FD1So'></ins>
              <acronym id='2FD1So'><em id='2FD1So'></em><td id='2FD1So'><div id='2FD1So'></div></td></acronym><address id='2FD1So'><big id='2FD1So'><big id='2FD1So'></big><legend id='2FD1So'></legend></big></address>

              <i id='2FD1So'><div id='2FD1So'><ins id='2FD1So'></ins></div></i>
              <i id='2FD1So'></i>
            1. <dl id='2FD1So'></dl>
              1. <blockquote id='2FD1So'><q id='2FD1So'><noscript id='2FD1So'></noscript><dt id='2FD1So'></dt></q></blockquote><noframes id='2FD1So'><i id='2FD1So'></i>
                设为首页   加入收藏
                首页 -> 健康文化 ->  酒文化 -> 正文
                中国酒文化
                2017-11-26 15:31:09  |  作者:刘作军 来源:河北文化网  |  浏览:9841
                0
                摘要: 中国是酒的⊙王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的♀乐土,地无分南北,人无分男女老少,饮酒之风,历经数千ㄨ年而不衰。中国更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是〗作为一个文化符号,一种文化消费,用来表◥示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从此就结下了不解之缘。不仅如此,中国众多的名酒不单给ξ人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞;每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献…


                中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,饮酒之风,历经数千年而不衰。中国更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一◢个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从此就结下了不解之缘。不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞;每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。这就是中华】民族的酒魂!与欧洲标榜的酒神,甚称伯仲。

                酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热◥似火,冷酷像冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它≡能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行∮无忌,勇敢地沉沦到深渊的↑最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。

                酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种◢文化象征,即酒神精神的象征。

                在中国,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张,物我合一,天人合一,齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌,倡导乘物而游游乎四海之外无何有之乡。庄子宁愿做自由的在烂泥』塘里摇头摆尾的乌龟√,而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱,是中国酒神精神的精髓所▓在。

                世界文化现象有着惊∏人的相似之处,西方的酒神精神以葡▽萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征,到古希腊悲剧中,西方酒神精神上升到理论高度,德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神∑得以升华,尼采认为,酒神精神喻示着情绪的发泄,是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验,人类在消△失个体与世界合一的绝望痛苦的哀←号中获得生的极大快意。

                在文学艺术的王国中,酒神精神无所不往,它对文学艺术家及其创造的登峰●造极之作产生了巨大深远的影响。因为,自由、艺术和【美是三位一体的,因自由而艺术,因艺术而产生美。

                因醉酒∴而获得艺术的自由状态,这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。志气旷达,以宇宙为▓狭的魏晋名士、第一醉鬼刘伶在《酒德颂》中有言:有大人先生,以天◥地为一朝,万期为※须臾,日月有扃牖,八荒为庭衢。”“幕天席地,纵意所如。”“兀然而醉,豁然而醒,静听不闻雷霆之声,孰视不睹山岳之形。不觉寒暑⊙之切肌,利欲之感√情。俯观万物,扰扰焉如江汉之载浮萍。这种至人境界就①是中国酒神精神的典型体现。

                 李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自ω 称臣是酒中仙。(杜甫《饮】中八仙歌》)醉里从为客,诗成觉有神。(杜甫《独酌成诗》)俯仰各有○志,得酒诗自成。(苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》)一杯未尽诗已成,涌诗向︾天天亦惊。(杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》)。南宋政治诗人张元〗年说:雨后飞花知底数,醉来赢得自由身。酒醉而成传世诗作,这样的例子在中国诗史中俯拾皆是。

                不仅为诗如是,在▆绘画和中国文化特有的艺术书法中,酒神的精灵更是活泼万端。画家中,郑板桥的字画不能轻易得到,于是求者拿狗肉与美酒款待,在郑板桥的醉意中求字画※者即可如愿。郑板桥也知道求画者的把戏,但他耐不住美酒狗肉的诱惑,只好写诗№自嘲:看月不妨人〇去尽,对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈,又要先生烂→醉时。”“吴带当风画圣吴道子,作画前必酣饮大醉方可动笔,醉后为画,挥毫立就。元四家中的↑黄公望也是酒不醉,不能画书圣王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》,遒媚劲健,绝代所无,而至▲酒醒时更书数十本,终不能及之。李白♀写醉僧怀素:吾师醉后依胡床,须臾扫尽数千张。飘飞骤雨惊飒飒,落花飞雪何茫茫。怀素酒醉泼墨,方留其神鬼皆惊的《自叙帖》。草圣张旭每大醉,呼叫狂走,乃下笔,于是有其挥毫落纸如云烟的《古诗四帖》。


                作者:刘作军

                微信

                微博

                上一页:没有了

                下一页:酒文化中的酒德和酒礼